This first-ever cookbook from High Times magazine—the world’s most trusted name when it comes to getting stoned—is the deliciously definitive guide to cannabis-infused cooking. Easy, accessible recipes and advice demystify the experience of cooking with grass and offer a cornucopia of irie appetizers and entrees, stoner sweets, cannabis cocktails, and high-holiday feasts for any occasion, from Time Warp Tamales and Sativa Shrimp Spring Rolls to Pico de Ganja Nachos and Pineapple Express Upside-Down Cake. Delectable color photos and recipes inspired by stoner celebrities such as Snoop Dogg, Cheech and Chong, and Willie Nelson will spark the interest of experienced cannabis cooks and „budding“ chefs, whether they’re looking for the perfect midnight munchie or just to take dinner to a higher level.
Dieses allererste Kochbuch des High Times Magazins – dem weltweit vertrauenswürdigsten Namen, wenn es darum geht, stoned zu werden – ist der köstliche, definitive Leitfaden für das Kochen mit Cannabis. Einfache, zugängliche Rezepte und Ratschläge entmystifizieren die Erfahrung des Kochens mit Gras und bieten ein Füllhorn an irischen Vorspeisen und Hauptgerichten, Kiffer-Süßigkeiten, Cannabis-Cocktails und Festessen für jeden Anlass, von Time Warp Tamales und Sativa Shrimp Spring Rolls bis hin zu Pico de Ganja Nachos und Pineapple Express Upside-Down Cake. Köstliche Farbfotos und Rezepte, die von Kiffer-Prominenten wie Snoop Dogg, Cheech und Chong und Willie Nelson inspiriert wurden, werden das Interesse von erfahrenen Cannabis-Köchen und „angehenden“ Köchen wecken, egal ob sie auf der Suche nach dem perfekten Mitternachts-Munchie sind oder einfach nur das Abendessen auf ein höheres Niveau bringen wollen.
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